Кулинария для армии

[wildwife]

Моей бабушке кто-то подарил кулинарную книгу на иврите. Она ее передала мне. Книга замечательная, называется "Готовим в армии" (בישול בצה"ל), автор - генерал запаса, издательство - министерство обороны.
Я часто в нее сую нос, когда нужно приготовить что-то банальное, но мне, в силу мало-образованости, неизвестное (например - мясной гуляш).
В ней все есть - и котлеты, и курица с рисом и даже кекс на десерт! И написано все, как для малого дитя - сначала почистить картошку, затем ее помыть и т.д. Все быстро и просто - как в армии.
Однако не следует сразу бежать и покупать ее, из-за некоторых специфических недостатков:
1. Все рецепты расчитаны на десять или сто порций.
2. Все кастрюли даются не в литрах, а в номерах - кастрюля номер 3, противень номер 7 и т.д.
Читаешь и представляешь себе эти закопченые, гиганские (на сто едоков), котлы, с красными жирными номерами на боку...

Comments

[sestra-milo.livejournal.com]

Спасибо, повеселили!

[nineteensun.livejournal.com]

Прекрасное издание! :-))) Я б такое приобрела. :-))
Была б дома отличная отговорка: "Не могу я приготовить гуляш... У меня нет противня номер 7!" :-)))))
Но на иврите я, увы, читать, не умею...

Не все так плохо

[igorbor.livejournal.com]

Но на иврите я, увы, читать, не умею...

Вот и прекрасно! Вот еще одна отговорка!